In 2012, aproximativ 28.000 de cazuri noi de cancer în cazul bărbaţilor şi 72.000 de cazuri de cancer în rândul femeilor au fost cauzate de obezitate doar în SUA.
Oamenii de ştiinţă de la Brown University au descoperit prezenţa unei noi enzime în ţesutul adipos care are capacitatea de a regulariza inflamaţia. Enzima este cunoscută sub denumirea de SNRK şi ar putea sprijini lupta împotriva obezităţii.
Potrivit ultimelor studii ale căror rezultate au fost evidenţiate la începutul acestui an, chiar şi după trecerea la o dietă sănătoasă după un consum îndelungat de fast food, sistemul imunitar al organismului rămâne hiperactiv. Iată ce presupune acest lucru:
